之前不舍得吃,是因为二十斤的咸肉其实没多少,好东西自然是慢慢的吃,总不能一下子就给吃完了,加上酒席还省的一下菜,完全没必要拿出来烧。
这吃了几天,酒席的剩菜差不多吃完了,霍春花留了一点肉食中午吃,剩下的一些素菜分给了其他几房人。
这会儿弄上一些咸肉,好尝尝滋味儿。
不是一大家子的人在一起,就不用大家都抢着吃。
尤其是没了赵文水,要是还没有分家的话,赵文水一个人怕都能吃个一半。
现在做了一盘,她和赵宝山两个人慢慢的吃,一盘子咸肉可以吃上个连三天的。
赵宝山喝酒,需要一个下酒菜,这咸肉正好适合。
等着霍春花热好了一个酒席剩的肉汤以后,整个厨房里便来是弥漫着一股想喷喷的味儿,最香的莫过于咸肉,那种香味很浓。
在厨房外头等着的大房人,被这香味儿勾引的不由得咽了咽口水。
赵洋洋对着冯长霞道,“奶奶,好香啊,洋洋想吃!”
冯长霞的眉头拧了拧,“洋洋,再忍忍,等会儿奶奶就烧饭给你吃了!”
“娘,洋洋吃的是奶奶烧的那东西!”沈盼儿在一旁解释了一句。
“这·······你奶吃的是啥呢?真香,咱家应该没有的啊······”
沈盼儿伸长了鼻子闻了闻,这香儿对她来说还算是熟悉的,因为没出嫁之前,她在娘家,每到年底的时候,家里都会腌制一些咸鱼咸肉的。
乡下人穷,连同新鲜的猪肉都吃不上,自然不会有那个多余的肉去腌制了。
这咸肉吃起来,好好的做的话,其实比新鲜的猪肉还要来的好吃。比如放点儿大蒜之间进去炒,或者放在饭头蒸一下,更好吃,蒸着咸肉的米饭,会浸染上咸肉的香味儿,非常的好吃。
沈盼儿便对冯长霞解释了一句,“娘,那是咸肉!”
“咸肉?听说是盐腌制出来的肉对吧,咱们村子里吃的人不多哩!”
沈盼儿应了一声,“是啊,平日里不常吃。”
“那你奶是从哪里弄过来的?”冯长霞有些不解的问了一句。
“应该是孟公子送的吧!”沈盼儿猜测了一句道。
想着那天孟公子送过来的好东西,很多都是霍春花自己拎到了屋子里,都没有给老赵家的人瞧见。
听了沈盼儿的这话,冯长霞忍不住的骂了起来,“这个老太婆,心可真的够狠的哩!好东西都自己藏着掖着,也不知道给儿子孙子们吃,等到以后他们老了不能动了,看看谁照料她!”
冯长霞越想越气,分家的时候没想到孟公子给的那些东西,现在分完了,孟公子的那些东西一个没分到,真是太吃亏了!
沈盼儿安慰了一句道,“娘,别想那么多了,回头我去娘家,多带一些好吃的过来就是,等着天龙靠考中功名回来,就是咱们的好日子到了,现在最重要的就是已经把家给分了。”
目的达到,沈盼儿自然开心,以后不和老赵家的那些奇葩生活在一起,这比任何事情都要来的高兴。